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“H. Hiramatsu\" ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本 H. Hiramatsuの詳細情報

H. Hiramatsu。H. Hiramatsu。ひらまつ社長平松博利さん味も経営も一流に(1) - 日本経済新聞。レストランひらまつの料理本です。ダリ全画集。全ページが袋とじのような構造になっており、各料理写真ページの袋とじの中は、写真の様にレシピ（フランス語で使用素材）が記載されている、とても贅沢で凝った作りの料理本です。Au pays des jouets　o Manguel。2025年最新】ひらまつレストランの人気アイテム - メルカリ。2000部限定で販売され、書店には並びませんでした。東京のひらまつ広尾、又は京都の高台寺ひらまつの２店舗のみで販売された希少な本です。柚木沙弥郎　作品集　用美社。遙かなる時空の中で 25th anniversary BOX。豪華な装丁、非常に美しい料理の写真で構成されており、ご本人の直筆サインもあります。